Тибетские традиции

Некоторые блюда тибетской кухни имеют аналоги в других кухнях мира. Наиболее часто встречаются такие блюда как:
— момо — приготовленные на пару крупные пельмени с мясной начинкой;
— тукпа — суп на мясном бульоне с лапшой и овощами;
— тунтук — суп с овощами и порезанными на небольшие пластинки кусочками тонко раскатанного теста;
— мотук — суп с момо;
— шадпа — жареное мясо.

Фото: Константин Петров

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Тибетские традиции: 3 комментария

  1. Очень интересно попробовать все это!

    1. Да, очень похожи. Думаю. в разных кухнях Азии есть много похожих блюд. Момо так же чем-то похожи на буузы.

Обсуждение закрыто.